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STORY

Unser Urgroßopa, ursprünglich Neapolitaner, heiratete eine Kalabresin. Aus dieser Vereinigung entsprangen nicht nur viele Bambini, sondern auch etliche kulinarische Leckerbissen…

Geboren und aufgewachsen in Frankfurt, verbrachten wir unsere Ferien immer bei unserer Familie im sonnigen Kalabrien. Dort diente das Essen nicht nur dem Zweck satt zu werden.Es war vielmehr ein gesellschaftliches Ereignis, das mit Freunden und Nachbarn zelebriert wurde. Während unsere Eltern die Hauptspeise zubereiteten, beispielsweise Pasta mit selbstgemachter Tomatensoße, zauberte unser Papanonno seine berühmt berüchtigte Pizza mit ausgewählten und frischen Zutaten.

Dieses Stück Heimat haben wir uns auch in Deutschland bewahrt und möchten nun unsere Tradition und das damit verbundene Lebensgefühl in das schöne Nordend bringen. An einen Ort der Geselligkeit und des Genießens:Super Bro’s

Geselliges Vergnügen, muntres Gespräch muss einem Festmahl die Würze geben.

William Shakespeare

 


Menü

Pizza Original Neapolitanisch

1. Margherita Antica 

San Marzano Tomatensauce,Parmesan,Basilikum und Bio Mozzarella oder Büffelmozzarella        7,50 od. 9,50 € 

2. Margherita Gialla 

San Marzano Tomatensauce,Basilikum,Büffetmozzarella und Parmesan         10,50 €

3. Napuletane

San Marzano Tomatensauce,Basilikum,Sardellen,Karren,Knoblauch und Oregano     8,50 €

4. Salame Dolce

SanMarzano Tomatensauce,Bio Mozzarella und italienische Salami 8,50 €

5. A Tarantella

San Marzano Tomatensauce,Salsiccia Pikante, Tropea Zwiebeln, Peperoncini       9,50 €

6. Super Bro´s

San Marzano Tomatensauce, Bio Mozzarella,Kochchinken, geriebene Pistazien        9,50 €

7. O´Pesce

San Marzano Tomatensauce, Bio Mozzarella,Thunfisch und Tropea Zwiebeln      9,00 €

8. Salsiccia e Friarielli

Geräucherter Provolakäse, Frische Salsiccia, Stängelkohl, Knoblauch und Peperoncini        10,50 €

9. A`Parmigiana

San Marzano Tomatensauce,Bio Mozzarella, gerillte Aubergine und Parmesanflocken       9,50 €

10. Boscaiola

San Marzano Tomatensauce,Bio Mozzarella,Kochschinken und Champignons     9,50 €

11. Rucola

San Marzano Tomatensauce, Bio Mozzarella, Rucola,Parmesanflocken und Parmaschinken od. Bresaola        10,50 €

12. Quattro Formaggi

San Marzano Tomatensauce,Parmesan,Provola Gorgonzola und Basilikum        11,00 €

Super Bro´s Toppings 

0,50 €

Oliven, Peperoncini

1,00 €

Auberginen, Kapern, Knoblauch,Pilze

1,50 €

Bio Mozzarella, Kochschinken, Kirschtomaten, Parmesan, Pistazien, Rucola, Salami, Thunfisch, Zwiebeln

2,00 €

Provola, Salsiccia

2,50 €

Bresaola,Parma Schinken,Salsiccia Fresca, Büffelmozzarella,

Super Bro´s 1 x 1

San Marzano Tomaten = Tomatensoße aus der Region San Marzano

Bio Fior di Latte = Bio Mozzarella

Salsiccia = Italienische Bratwurst

Provola = Räucherkäse

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Specials

 

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Reservierung?

Hallo Freunde,

wir wollen das ihr euch wohl fühlt bei uns, wie bei einer Italienischen Familie!

Und bei einem Besuch, bei uns in Italien reserviert man nicht!😬

Man geht einfach vorbei und lässt es sich schmecken!

Und Deshalb gilt bei uns Keine Reservierung, aber Platz zum Essen und Trinken findet man immer!!!😉

Danke für euer Verständnis 

Euer SUPER BRO’S Team

BesuchT Uns

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60318 Frankfurt

Tel.: 069- 26 49 75 80

ciao@super-bros.de

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